A OIT é a mais antiga Agência das Nações Unidas, fundada no pós-guerra em 1919, e a única que funciona de forma tripartida, reunindo no seu Conselho de Administração trabalhadores, empregadores e governos, eleitos pelos respetivos grupos. Compete-lhe promover um quadro normativo e desenvolver políticas e programas visando o trabalho digno para todos. 

A UGT apresentou uma candidatura para integrar o Conselho de Administração da OIT no triénio 2021-24. Nas eleições, do Grupo de Trabalhadores, realizadas no dia 13 de Junho, Catarina Tavares foi eleita na lista da Confederação Sindical Internacional para integrar o Conselho de Administração como adjunta. 

Catarina Tavares é membro do Executivo da UGT desde 2009, sendo responsável pelo Departamento Internacional desde 2013. A sua eleição para esta prestigiada agência é um reconhecimento do papel da UGT no plano internacional e uma grande responsabilidade para com os trabalhadores de todo o mundo.